无论是经营的是百货店还是食品店
只要涉及到货架摆放时都会碰到难题
为什么那些大型超市,连锁店等要请人来摆货架呢?
好好摆摆货架,就能获得更多的销售额吗?
他们是依据什么原理来摆货架的呢?
一、商品信息以及特色展示
货架上的商品摆放一定要充分展示出完整的商品信息,如有促销或临期商品可放置在CAJA附近
二、分类清晰,便于顾客寻找
清晰的产品分类,以及关联商品摆放(例如家乐福,会将关联商品放置在每栏货架头部的特殊货架中),顾客寻找需要的商品越快,购买以及成交率越高
三、货架通行道需保持畅通
10-30平的小型店,货架摆放的间距不应小于0.8米
30-50平的中型店,间距在1-1.5米
50-100平以上的大型店,货架可以摆放得稍微疏松一些,1.5-2米
四、通透空间,一目了然
店铺内的货架要充分保持通透性,门口选用低货架,靠墙货架最高可以在1.8-2米之间,如店铺较大,可用中央货架,中央货架不要超过1.6米
五、区域摆放分散和引流顾客
根据店铺的销售商品以及顾客购买习惯,合理分配货架,可以形成良好的动态走线
不同的动态走线设计将会造成不同的销售额差距
例如在西班牙
大部分大型店采用的是U字型走线